Ачик-Чучук

Калорийность - 25 кКал; белки - 1.2 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 4.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Помидоры (томаты), грунтовые	600 г
Лук репчатый	40 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	50 г
Базилик, свежий	10 г
Перец жгучий красный	7 г

Общая масса ингредиентов: 707 г

Масса готового блюда: 707 г

Время приготовления: 10 мин

Описание

Итак, салат номер два. под названием Ачик-Чучук, подкупил меня всем, включая отсутствием каких-либо жиров и заправок.

Смысл его в том, чтобы все ингредиенты порезать как можно тоньше. Я наточила нож и нашинковала себе полпорции.

Перца чили у меня не было - взяла обычный болгарский и посыпала красным жгучим в виде приправы.

Все смешать, соль по вкусу и все - можно есть.

Вкус - всем любителям острой грузинской кухни - очень и очень! Ем и перед глазами шашлык :)

Витамины и минералы рецепта

Елена Маршунова 06.06.2015 17:41

aia, я бы даже сказала - идеальный :) просто рецепт моего нынешнего лета
:dance:

Оксаночка Забелина 10.06.2015 18:48

спасибо)) Думаю такой салатик будет трескать и мой муж)):)

Елена Маршунова 10.06.2015 19:58

Оксаночка Забелина, мужу можно с растительным маслом - так будет сытнее.

Елена Маршунова 19.07.2015 16:12

Дмитрий, по мне - так отлично, но подсолнечное масло его не испортит. Хотя, он итак очень сочный и вкусный.

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок