Салат Щетка

Блин, а ели немного животного жира добавить - бета каратин из морковки усвоится! Что делать? Можно чуть-чуть жирка? или это уже не счетка??? :-)

Я не пробовала. Но, по-моему, это будет не совсем в тему:|

О Г написал:
а ели немного животного жира добавить - бета каратин из морковки усвоится!

Не обязательно животный жир нужен. Бета-каротин просто жирорастворимый, и растительные жиры для его усваивания работают не хуже.

Людмила, это хорошая новость для меня! Спасибо :-)

Еще один вариант ЩЕТКИ -Салат "Метелка" для очищения кишечника Берете 1 среднюю свеклу (сырую!), 1 морковь, 1 яблоко, 100 гр капусты, режете все тонкой соломкой перемешиваете и заправляете соком половины лимона и нерафинированым маслом. Можно добавить стебель сельдерея для большей полезности.

Людмила Иванова,  А зачем лимон? ДЛя вкуса?

Сок лимона улучшит вкус салата+ витамин С.

1. Лимонный сок помогает улучшить пищеварение и очистить организм от токсинов и шлаков. 2. Лимон относиться к разряду натуральных мочегонных средств. 3. Оказывает мягкий слабительный эффект и превосходно чистит кишечник. 4. Потребление витамина С является отличным способом для борьбы с простудой и гриппом. 6. Лимоны имеют достаточное количество калия, который необходим для стимуляции нервной системы и мозга, а также в контроле артериального давления. 7. Лимон относиться к щелочным продуктом. Отличительной способностью лимонного сока является его возможность снижать уровень кислотности в организме. 8.9.10 можно добавить много. Отдельная статья получится :D

т.е. такие салаты - типа слабительные или что?

Ни в коем случае. Это именно чистка. Способствует ускорению выведения из организма токсинов, холестерина. Короче, следуя своему названию, выметает мусор :хорошо:

Катя *,  плюс, Вы получаете много клетчатки (собственно говоря, она и есть "метелка"). Это,кстати, в ряде случаев может стул нормализовать.

О Г,  если вы его едите не натощак, то учитываются жиры, которые присутствовали в пищу в течение дня, здесь на МЗР в статьях написано. То есть отлично усвоится и так.

Хороший салатик, я такой периодически делаю, только вот лимон не добавляла, думаю, его как раз то и не хватает - спасибо )))

О Г написал:
а ели немного животного жира добавить

В этот салат животный жир не добавляют. Если нет оливкового масла, добавьте растительного. Тем более оно полезнее.

Обязательно на выходных попробую такой. Это вместо одного приема пищи? Или вообще весь день только есть?

А я читала рецепт такого салата совсем без масла, только соль и лимонный сок. Делала несколько раз, мне понравилось, даже доча ела, а она у меня привереда в еде.)))

ем этот салат еженедельно, очень нравится

mayra,  его рекомендуют обычно есть вместо завтрака или ужина

Валентина,  Поздно, я его сегодня себе настрогала на весь день))))

обажаю этот салатик делаю со всем что под руку попадется, часто горошек или кукурузу добавляю,. Пошла тоже сделаю, уже 18.35 пора кушать.