Куриные котлеты

Калорийность - 203.7 кКал; белки - 29.5 г; жиры - 8.2 г; углеводы - 2.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Жарка филе)	1000 г
Яйцо куриное (Запекание)	47 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	25 г
Майонез «Провансаль»	30 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Масло подсолнечное	30 г

Общая масса ингредиентов: 1135 г

Масса готового блюда: 766 г

Время приготовления: 30 мин

Описание

1. Грудку помыть водой, отделить филе от костей.
2. Измельчить мясо вблендере.
3. Добавить яйцо, майонез, муку, соль, перец.
4. Масло разогреть в сковороде
5. Ложкой выкладывать фарш на сковороду в форме котлет, обжаривать с 2х сторон по 3-4 минуты.

Витамины и минералы рецепта

Лариса Лойшина 22.01.2015 12:10

а можно без майонеза ? я стараюсь майонез исключать из своего рациона

Bonney 22.01.2015 13:54

Лариса Лойшина, мне кажется майонез там вообще ни к чему... для вкуса специй добавить и красота будет!

Tanya Nemo 22.01.2015 14:06

Я тоже против майонеза. Заменяю сметаной. Можно вообще ничего не добавлять, но со сметаной получается сочнее))

Вадим 22.01.2015 14:07

Tanya Nemo, я уже и сметану заменяю))) йогуртом с жирностью 2%, выпускают такие, для салатов...

Tanya Nemo 22.01.2015 14:09

Вадим написал:
я уже и сметану заменяю))) йогуртом с жирностью 2%

Согласна)) и жирность меньше и калорий:хорошо:

Фотина 22.01.2015 14:13

я поддакну: уже пару месяцев отказалась от майонеза и сметаны. Готовлю свой йогурт и добавляю везде, где захочется. Вот вчера куриные голубцы залила соусом йогурта и томатной пасты.

Любовь Самко 22.01.2015 16:13

Любовь Самко 22.01.2015 16:14

aia, не за что

Любовь Самко 22.01.2015 16:16

Вадим, приму к сведению))) майонез добавляю для сочности, но йогурт тут еще уместнее будет)))

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок