Мой здоровый рацион
анастасия м
21.01.2015 15:24

Салат `Неженка`

Калорийность - 107.7 кКал; белки - 8.6 г; жиры - 4.6 г; углеводы - 8.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное 120 г
Сыр плавленый 70 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Крабовые палочки 100 г
Кремовое яблоко, сырое 150 г
Йогурт сладкий 3,2% жирности 50 г
Общая масса ингредиентов: 590 г
Масса готового блюда: 570 г
Время приготовления: 35 мин
Описание
Рецепт не мой, но я пробовала, действительно получается очень нежный вкус!Посчитала в 100гр -107 кк, белки 8.6, жиры 4.6, углеводы 8.4 

Варим яйца. Белок нарезаем кубиками. Желток в отдельную чашку трем на мелкой терке и оставляем.
Белок выкладываем в блюдо.
Плавленный сыр трем на крупной терке и выкладываем его на белок.
Режем лук (я ошпариваю кипятком его) и выкладываем на сыр. Обмазываем белым йогуртом (в оригинале майонезом).
Крабовые палочки нарезаем кубиками и выкладываем на йогурт.
Яблоко (лучше кислое) трем на крупной терке. Выкладываем на крабовые палочки.
Сверху посыпаем желтками. Украшаем зеленью.

Наталья 22.01.2015 12:43
 2 
попробуем) спасибо!

Мы белые и пушистые 22.01.2015 12:51
 2 
почему-то мне кажется, что сыр плавленный и крабовые палочки к здоровому питанию не относятся, хоть йогуртом их мазать, хоть вазелином (ИМХО)

ООО 22.01.2015 13:04
Вкусненький салатик. Спасибо!

Татьяна 22.01.2015 13:18
я этот салатик тоже хочу сделать, только сомневаюсь о его полезности

анастасия м 22.01.2015 13:40
 1 
Мы белые и пушистые,  да слышала,что плавленые сыры не самая здоровая пища, но вреда от них тоже нет,. МЗР - это ведь не значит,что теперь всегда надо сидеть на морковке и сельдерее. Если хочется салатика, то думаю ничего страшного,если вы съедите 100 грамм) Можно при желании заменить адыгейским сырком, думаю ничуть не хуже) А если есть возможность у кого то, то вместо палок креветки)))Наверное будет более полезно)Согласна!