Мой здоровый рацион
Пилюля
28.01.2015 00:01

Блинчики нэм с лечо и курицей

Калорийность - 115.2 кКал; белки - 9.6 г; жиры - 2.7 г; углеводы - 13.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Рисовая бумага Сэн Сой Премиум 120 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Соевый соус 80 г
Масло подсолнечное 15 г
Лечо в томатном соусе замороженное 400 г
Общая масса ингредиентов: 915 г
Масса готового блюда: 915 г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Курицу порезать на кусочки и замариновать в соевом соусе на 15 минут. Замороженную смесь лечо обжарить на рскаленной сковороде добавив ложку растительного масла. К смеси добвать курицу с соевым соусом и протушить, пока жидкость не выкипит. Рисовую бумагу опустить в теплую воду на 15 секунд, обмакнуть сухой салфеткой. Выложить начинку и завернуть блинчик. По желанию можно кшать в таком виде, а можно обжарить на сковороде, сухой или с растительным маслом.
Hiver 28.01.2015 09:25
Спасибо, что напомнили. Сто лет их не делала, надо приготовить.:rose:

Пилюля 28.01.2015 10:21
Не за что! Приятного аппетита!