Добавьте в фарш порезанный чернослив, черный перчик и куриное яйцо.
Сделайте котлетки на пару. Очень вкусно, чернослив (особенно
копченый) придает необычный вкус.
Олена
:-Р, в предыдущем ответе смайлик не пойму как появился,
не ставила, я не дразнюсь, а хочу помочь. Да, проверила, в рецепте
точно куриное филе, но я часто использую индейку. Мне вообще
голубцы нравятся, наготовишь побольше и несколько дней сыта. Очень
неплохо, если фаршируешь одновременно и капусту и перец, а летом
еще и кабачки, помидорчики, патиссоны. Такое разнообразие. Вкусно,
сытно и калорийность вполне себе невысокая.
Светлана
Ким, не переживайте, смайлик вылез потому что после имени
у меня стоят двоеточие, тире и буква Р . А сайт читает это
как смайлик ))) Я посмотрела Ваш рецепт, спасибо, возьму на
заметку!
INNA,
я раньше все на глаз делала. Я же только 2 день, как
зарегистрировалась))) Примерно 500 гр мяса, чернослива
5-8 шт (зависит от размера и если копченый, то лучше 5), 1
луковица,1 яйцо, соль, специи.Можно в фарш добавить капусту или
картошку, а можно и не добавлять. Выложить на решетку пароварки в
мультяшке и парить минут 20. Как-то так ))