Мой здоровый рацион
Майя
04.02.2015 13:15
хек в шубке
Калорийность -
180.3 кКал
; белки -
17.6 г
; жиры -
11 г
; углеводы -
2.8 г
на
100 г
.
Ингредиенты
Хек
1230 г
Яйцо куриное
100 г
Пшеничная мука, высшего сорта
50 г
Масло подсолнечное
100 г
Соль поваренная пищевая
10 г
Общая масса ингредиентов: 1490 г
Масса готового блюда: 1265 г
Время приготовления:
30 мин
Описание
Очищенный хек порезать на порционные куски и посолить.
Отдельно сбить яйца.
накалить подсолнечное масло на сковородке.
куски хека обвалять в муке - потом в яйце.
обжарить на большом огне с одной стороны.
Перевернуть - обжарить с другой стороны.
Сделать маленький огонь и накрыть крышкой.
Жарить до готовности.
(Масла подсолнечного наливала 200грамм - остальное - слила).
Может рецепт и обычный - но вкусно и полезно.
Витамины и минералы рецепта
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок