Мой здоровый рацион
Lusilda
12.11.2014 14:59

рыба запеченая в духовке скумбрия

Калорийность - 193.4 кКал; белки - 15.2 г; жиры - 14 г; углеводы - 1.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Скумбрия дальневосточная 400 г
Петрушка 10 г
Морковь, красная 75 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Апельсин 30 г
Общая масса ингредиентов: 517 г
Масса готового блюда: 517 г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Чтобы съесть чтобы похудеть)) Очень захотелось рыбки запечной в духовке, а в морозилке была только скумбрия.И вот что вышло.
Рыбу разморозить. Положить заботливо на фольгу и противень. Посолить немного. В брюшко положить морковь, петрушку.  Поверх рыбки положить кружки апельсина (не было у меня лимона)...И поставить в духовку выпекать...Минут 25 и все готово...
Кубаночка 12.11.2014 18:43
+1! Я тоже недавно открыла для себя скумбрию. Вообще к замороженной рыбе отношусь настороженно и не покупала, а тут удачно взяла и просто влюбилась - полезнейшая вкснятина!

ina 12.11.2014 19:40
Эх люблю я скумбрию, да и вообще рыбу люблю, а особенно которая пожирнее

а я еще во внутрь добавляю вареное яйцо, тогда еще вкуснее и питательней

Lusilda 13.11.2014 10:29
Валентина Ерофеева,  Надо попробовать)) спасибо за идею