Мой здоровый рацион

Брюссельская капуста с кунжутом

Калорийность - 120.7 кКал; белки - 4.1 г; жиры - 6.4 г; углеводы - 13.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Брюссельская капуста, замороженная, вареная, без соли 300 г
Масло кунжутное 17 г
Корень имбиря, сырой 10 г
Чеснок, сырой 3 г
Кунжут, семя 20 г
Лук репчатый 20 г
Соевый соус 40 г
Мед пчелиный 30 г
Общая масса ингредиентов: 440 г
Масса готового блюда: 440 г
Время приготовления: 10 мин
Описание
Обжарить капусту с тонко нашинкованным имбирем на масле и с тонко порезанной долькой чеснока, помешивая, 5-6 мин., с добавлением воды 2-4 ст.л.  Добавить тонко порезанный лук, соевый соус, мед, перемешать.  Посыпать кунжутным семенем.
Татьяна 11.11.2014 06:34
Интересный рецептик, надо попробовать. А то брюссельскую капустку только тушу в молоке и сыром посыпаю. Приготовлю сегодня на ужин.

Татьяна,  если любите китайскую/тайскую/японскую  кухню, обязательно надо пробовать. Мне нравится подавать вместе с курицей и каким-нибудь нейтральным гарниром типа ячневой каши или японской лапши.

Татьяна 11.11.2014 15:17
Татьяна Федорова,  спасибо за совет :)