Калорийность - 153 кКал; белки - 5 г; жиры - 7.9 г; углеводы - 15.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Жарка омлет)
55 г
Вода
50 г
Пшеничная мука, высшего сорта
60 г
Соль поваренная пищевая
1 г
Перец черный молотый
1 г
Масло подсолнечное
16 г
Капуста пекинская (Припускание)
110 г
Общая масса ингредиентов: 293 г
Масса готового блюда: 290 г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Чем проще- тем лучше. Мой девиз в готовке. Очень люблю пирожки с
капустой, но с тех пор как считаю калории пироги не пеку, т.к. не
могу остановится. А вот этот рецепт позволяет приготовить
несколько пирожков с капустой.
Кляр: взбить яйцо с водой, посолить ,поперчить, добавить муку до
густоты сметаны. Листики капусты отбить там, где толстые жилки.
Обмакивать листики с двух сторон и жарить на разогретой
сковороде.
Корнеева
Ирина, я могу сделать себе 2 таких пирожка и сбить охоту, а на
2 обычных пирожка заморачиваться. Здесь в пирожке больше капусты,
меньше теста, капуста пропаривается чуть-чуть. В общем это пирожок
для того чтобы сбить охоту, да и калорийность не самая большая для
изделий с тестом - 153. Конечно от того, что масло на минимуме вид
не очень получился и фотку не публикую.