| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 300 г |
| Кабачок (Пассерование) | 400 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
| Перец сладкий | 100 г |
| Бульон мясной прозрачный | 500 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сыр голландский, брусковый | 200 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |