Омлет с кабачками в пароварке

Калорийность - 86.6 кКал; белки - 6.3 г; жиры - 5.3 г; углеводы - 3.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Молоко 1,5% жирности, стерилизованное (Запекание)	50 г
Кабачок (Запекание)	100 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Общая масса ингредиентов: 252 г

Масса готового блюда: 235 г

Описание

Многие блюда готовлю в пароварке, решила поделиться - очень нежный омлет с кабачком получается а главное вредностей в нем нет, одни полезности.

Вилкой тщательно перемешиваем яйца с молоком, солью. Ингредиенты не взбиваем. В таком случае, мы получим пышный омлет. Выливаем омлетную смесь в форму. Очищаем и нарезаем кубиками кабачок и высыпаем в форму. Готовим в пароварке около 30 минут. Получается очень нежное и вкусное диетическое блюдо.

Витамины и минералы рецепта

Мы белые и пушистые 07.06.2014 18:11

Вкусно наверно, но из-за двух яиц доставать пароварку, заправлять пароварку, потом мыть пароварку....наверно все это можно приготовить в микроволновке или в духовке

Ева 07.06.2014 20:58

У меня пароварка используется чаще чем кастрюля, а сковорода только для блинов и оладий, обед и ужин я готовлю в пароварке. А времени на вымыть ёмкость уходит меньше, чем стоять над кастрюлями и сковородками и помешивать что бы не пригорело.)))
Из всех способов приготовления связанных с термообработкой продуктов, готовка на пару самый щадящий , т.е. сохраняющим максимум витаминов и полезностей.

Ольга В. 04.07.2017 11:03

У меня нет пароварки. Есть мультя и для варки на пару там емкость с огроменными дырками. Как вылить туда омлетную смесь? Что положить на дно, чтоб не протекло и сварилось?

Алла Дин 04.07.2017 11:37

Ольга Волознева написал:
Есть мультя и для варки на пару там емкость с огроменными дырками. Как вылить туда омлетную смесь? Что положить на дно, чтоб не протекло и сварилось?

берете обычный контейнер для микроволновки, стеклянную форму и т.п. чтобы влезала в вашу мультю и готовите)) В пароварке тоже для этого специальная емкость применятся) Кстати, на пару омлет получается потрясающе воздушным, правда без золотистой корочки, но...

Любовь 04.07.2017 11:45

Ева, чем вбиваете? Сегодня второй раз на омлеты попадаю и удивляюсь их воздушности. У меня опадают (

Lyuda 04.07.2017 11:49

Класс!

Наталья 04.07.2017 11:57

Любовь Васильева, аналогично (((

Наталья 04.07.2017 11:59

У меня как раз кабачок остался от запеканки... Надо утром попробывать сделать!

Ольга 04.07.2017 12:31

Спасибо за рецепт!))

Ольга В. 04.07.2017 12:36

Алла Дин, понятненько. Спасибо. Я на пару никогда ничего не готовила, надо учиться

Наталия Коломиец 04.07.2017 12:49

Спасибо за рецепт.сейчас попробую,только кабачки лень чистить

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок