Мой здоровый рацион
Ирина Блинова
01.08.2014 23:38

Фарш из телятины и риса (заготовка от 01.08.14)

Калорийность - 101.8 кКал; белки - 15.3 г; жиры - 1.5 г; углеводы - 6.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Телятина 1 кат. 560 г
Рис, белый, короткозерный, необогащенный, приготовленный 160 г
Лук репчатый 30 г
Общая масса ингредиентов: 750 г
Масса готового блюда: 750 г
Время приготовления: 10 мин
Описание
телятину провернуть через мясорубку с луком, смешать с отварным рисом. Использовать в суп как тефтели, или нафаршировать перец, или приготовить на пару