Все ингредиенты смешать, кроме белков. Белки в отдельной посуде
взбить до пиков, затем аккуратно примешать к тесту. Вылить готовую
массу в огнеупорную посуду и выпекать в духовке при 180 градусах
примерно 45 минут (верх должен стать золотистого цвета).
После остывания украшаем любыми фруктами. Я взяла яблоко,
апельсин и киви. Можно залить желе по желанию.
Пока не пробовала, но тоже думаю, что должно быть вкусно. На фото
очень красиво выглядело, и калорий, как оказалось, не так уж и
много на 100 гр. Можно себя побаловать )).