| Печень говяжья (Варка без слива) | 350 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Фасоль, белая, зрелые семена, консервированная | 200 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Сметана 10,0% жирности | 50 г |