Калорийность - 53 кКал; белки - 9 г; жиры - 0.7 г; углеводы - 3.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Огурец с кожурой, сырой
191 г
Горошек зеленый. Консервы
81 г
Укроп, свежий
10 г
Куриная грудка (филе) (Варка)
113 г
творог летний день
50 г
Общая масса ингредиентов: 445 г
Масса готового блюда: 411 г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Курицу и огурцы нарезать кубиками, добавить горошек, укроп,
посолить, поперчить и заправить творогом.
Количество ингредиентов можно менять, в зависимости от того чем
располагаете, будет все равно вкусно. Я сегодня делала из
оставшихся после выходного продуктов, поэтому и
количество такое странное. Завтра возьму на работу.
В идеале нужно заправлять сметаной, но творог этой марки
пастообразный и прекрасно подходит для заправки любых салатов. Если
человек не знает, то и не догадается. Ну и заодно снижаем жирность
если это необходимо.
Хочу обратить Ваше внимание на то, что зеленые овощи (укроп,
зеленый горошек, огурец) - это источник витамина К в нашем рационе
(филохинона). Это сильный антиоксидант, но помимо этого, филохинон
нужен для нормального свёртывания крови. Парадокс в том, что это -
жирорастворимый витамин (не растворяется в воде, а растворяется в
жире)! Поэтому он может усваиваться только вместе с жиром из пищи,
хотя сам витамин находится в почти полностью обезжиренных продуктах
- зелени, овощах...
А люди, сидящие на диете для похудения, стараются всеми способами
обезжирить заправку для салата. Я сама попалась на эту удочку, и до
недавних пор из разных вариантов заправок для салата выбирала менее
жирную. Теперь понимаю, что это - ошибка. Чтобы зелёный салат
принёс пользу, нужно есть его с жиром.
Яна,
Творог обезжиренный "Вкусный день, в пластиковом контейнере.
Прочитайте предыдущий комментарий, все таки стоит
заправлять салат более жирной заправкой. Лучше уменьшить
порцию съеденного.
А люди, сидящие на диете для похудения, стараются всеми способами обезжирить заправку для салата. Я сама попалась на эту удочку, и до недавних пор из разных вариантов заправок для салата выбирала менее жирную. Теперь понимаю, что это - ошибка. Чтобы зелёный салат принёс пользу, нужно есть его с жиром.