Мой здоровый рацион
Татьяна
06.05.2014 16:03

Запеканка творожная

Калорийность - 128.4 кКал; белки - 16.6 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 10.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 50 г
Сахар песок 15 г
Молоко цельное, 3,25% жирности 225 г
Общая масса ингредиентов: 837 г
Масса готового блюда: 744 г
Описание
Разогреть духовку до 180 градусов.
Творог (не сухой) протереть через сито, смешать с молоком. Добавить яйцо и ещё раз хорошо перемешать.
Затем добавить манку с сахаром и перемешать.
Оставить на 20 минут для набухания манки.
Смазать форму для выпекания сливочным маслом и обсыпать панировочными сухарями или манкой, выложить творожную массу и разровнять.
Поставить запекаться на 30-35 минут. Минут 10 дать остыть в форме и аккуратно достать.