Капуста пекинская | 130 г |
Сельдерей | 70 г |
Огурец, парниковый | 100 г |
Огурец соленый | 130 г |
Перец болгарский, сырой | 120 г |
Помидоры (томаты), парниковые | 120 г |
Лук маринованный по 2-56 | 190 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 30.3 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5558 г |
Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4% | 8444 г |
Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 6.9% | 4667 г |
Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 5.9% | 5475 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 19.8% | 1667 г |
Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 13.2% | 2498 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 81.9 мкг | 900 мкг | 9.1% | 30% | 1099 г |
альфа Каротин | 2.233 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.537 мг | 5 мг | 10.7% | 35.3% | 931 г |
бета Криптоксантин | 4.744 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 70.047 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 8.9% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 6.9% | 4865 г |
Витамин В4, холин | 3.86 мг | 500 мг | 0.8% | 2.6% | 12953 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 7.3% | 4630 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 21.8% | 1515 г |
Витамин В9, фолаты | 23.047 мкг | 400 мкг | 5.8% | 19.1% | 1736 г |
Витамин C, аскорбиновая | 26.35 мг | 90 мг | 29.3% | 96.7% | 342 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.671 мг | 15 мг | 4.5% | 14.9% | 2235 г |
Витамин Н, биотин | 0.272 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.7% | 18382 г |
Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 30% | 1101 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5208 мг | 20 мг | 2.6% | 8.6% | 3840 г |
Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 209.65 мг | 2500 мг | 8.4% | 27.7% | 1192 г |
Кальций, Ca | 32.59 мг | 1000 мг | 3.3% | 10.9% | 3068 г |
Магний, Mg | 17.45 мг | 400 мг | 4.4% | 14.5% | 2292 г |
Натрий, Na | 314.12 мг | 1300 мг | 24.2% | 79.9% | 414 г |
Сера, S | 1.67 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.7% | 59880 г |
Фосфор, P | 37.5 мг | 800 мг | 4.7% | 15.5% | 2133 г |
Хлор, Cl | 7.95 мг | 2300 мг | 0.3% | 1% | 28931 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 49.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.59 мг | 18 мг | 3.3% | 10.9% | 3051 г |
Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.7% | 53571 г |
Кобальт, Co | 0.837 мкг | 10 мкг | 8.4% | 27.7% | 1195 г |
Марганец, Mn | 0.0767 мг | 2 мг | 3.8% | 12.5% | 2608 г |
Медь, Cu | 36.84 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 12.2% | 2714 г |
Молибден, Mo | 0.977 мкг | 70 мкг | 1.4% | 4.6% | 7165 г |
Никель, Ni | 1.814 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 21.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.223 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.3% | 24664 г |
Фтор, F | 2.79 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 143369 г |
Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4.6% | 7143 г |
Цинк, Zn | 0.1045 мг | 12 мг | 0.9% | 3% | 11483 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.099 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
Валин | 0.005 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лизин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.004 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.005 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
Глицин | 0.004 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
Пролин | 0.005 г | ~ | |||
Серин | 0.004 г | ~ | |||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность салат на шаурму составляет 30,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».