| Сахар песок | 6 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Творог жирный 18,0% жирности | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 31 г |
| Отруби пшеничные | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.6 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 592 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 7.7% | 455 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 11% | 318 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 2.3% | 1542 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Вода | 48.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4706 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.8 мкг | 900 мкг | 16.2% | 5.7% | 617 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.1% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.35 мг | 1.8 мг | 19.4% | 6.8% | 514 г |
| Витамин В4, холин | 97.93 мг | 500 мг | 19.6% | 6.9% | 511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 3.8% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 2.5% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.125 мкг | 400 мкг | 8.5% | 3% | 1172 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.942 мкг | 3 мкг | 31.4% | 11% | 318 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.942 мкг | 10 мкг | 9.4% | 3.3% | 1062 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.699 мг | 15 мг | 4.7% | 1.7% | 2146 г |
| Витамин Н, биотин | 8.717 мкг | 50 мкг | 17.4% | 6.1% | 574 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.4729 мг | 20 мг | 22.4% | 7.9% | 447 г |
| Ниацин | 0.576 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.08 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.2% | 1623 г |
| Кальций, Ca | 140.73 мг | 1000 мг | 14.1% | 5% | 711 г |
| Кремний, Si | 0.517 мг | 30 мг | 1.7% | 0.6% | 5803 г |
| Магний, Mg | 29.33 мг | 400 мг | 7.3% | 2.6% | 1364 г |
| Натрий, Na | 62.6 мг | 1300 мг | 4.8% | 1.7% | 2077 г |
| Сера, S | 170.71 мг | 1000 мг | 17.1% | 6% | 586 г |
| Фосфор, P | 246.3 мг | 800 мг | 30.8% | 10.8% | 325 г |
| Хлор, Cl | 161.75 мг | 2300 мг | 7% | 2.5% | 1422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.275 мг | 18 мг | 7.1% | 2.5% | 1412 г |
| Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1% | 3440 г |
| Кобальт, Co | 3.123 мкг | 10 мкг | 31.2% | 11% | 320 г |
| Марганец, Mn | 0.0863 мг | 2 мг | 4.3% | 1.5% | 2317 г |
| Медь, Cu | 91.88 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 3.2% | 1088 г |
| Молибден, Mo | 9.281 мкг | 70 мкг | 13.3% | 4.7% | 754 г |
| Никель, Ni | 0.284 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.379 мкг | 55 мкг | 58.9% | 20.7% | 170 г |
| Титан, Ti | 1.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.97 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9763 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.8% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.65 мг | 12 мг | 5.4% | 1.9% | 1846 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.915 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.854 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.647 г | ~ | |||
| Валин | 0.859 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.443 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.7 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.293 г | ~ | |||
| Лизин | 1.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.408 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.525 г | ~ | |||
| Треонин | 0.668 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.77 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.602 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.763 г | ~ | |||
| Аланин | 0.505 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.416 г | ~ | |||
| Пролин | 1.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.851 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.829 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.583 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.333 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.175 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.383 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.417 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.175 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.16 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.077 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.65 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.19 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.435 г | min 16.8 г | 32.4% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.102 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.588 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.396 г | ~ |
Энергетическая ценность бабка составляет 284,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».