Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рисовый на бульоне курином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рисовый на бульоне курином

Суп, куриный бульон, консервированный, приготовленный, на воде, в равных пропорциях 1500 г
Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, сухой 0 г
Картофель (Варка без слива) 186 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 85 г
Сельдерей (Варка без слива) 16 г
Петрушка (Варка без слива) 0 г
Рис бурый 52 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло подсолнечное 5 г
Перец сладкий (Варка без слива) 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рисовый на бульоне курином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.4 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5198 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 8% 3800 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4% 8000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.9% 5341 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.2% 5000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 12.3% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.6 мкг 900 мкг 11% 34% 913 г
бета Каротин 0.592 мг 5 мг 11.8% 36.4% 845 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 6.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 6.5% 4865 г
Витамин В4, холин 5.25 мг 500 мг 1.1% 3.4% 9524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 6.2% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 10.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.086 мкг 400 мкг 1.3% 4% 7865 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 7.7% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 10.2% 3020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 4.9% 6276 г
Витамин Н, биотин 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 2.8% 11628 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 3.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.4271 мг 20 мг 7.1% 21.9% 1401 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.11 мг 2500 мг 6.3% 19.4% 1591 г
Кальций, Ca 7.81 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 12804 г
Кремний, Si 9.632 мг 30 мг 32.1% 99.1% 311 г
Магний, Mg 9.14 мг 400 мг 2.3% 7.1% 4376 г
Натрий, Na 324.63 мг 1300 мг 25% 77.2% 400 г
Сера, S 5.8 мг 1000 мг 0.6% 1.9% 17241 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 16% 1914 г
Хлор, Cl 156.89 мг 2300 мг 6.8% 21% 1466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.7 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 23.9 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 6.8% 4604 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 20548 г
Кобальт, Co 1.115 мкг 10 мкг 11.2% 34.6% 897 г
Литий, Li 7.691 мкг ~
Марганец, Mn 0.1685 мг 2 мг 8.4% 25.9% 1187 г
Медь, Cu 63.66 мкг 1000 мкг 6.4% 19.8% 1571 г
Молибден, Mo 2.205 мкг 70 мкг 3.2% 9.9% 3175 г
Никель, Ni 2.364 мкг ~
Олово, Sn 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 57.6 мкг ~
Селен, Se 0.574 мкг 55 мкг 1% 3.1% 9582 г
Титан, Ti 0.93 мкг ~
Фтор, F 51.35 мкг 4000 мкг 1.3% 4% 7790 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 8.3% 3704 г
Цинк, Zn 0.1667 мг 12 мг 1.4% 4.3% 7199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.493 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.251 г min 16.8 г 1.5% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.221 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп рисовый на бульоне курином составляет 32,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».