Мой здоровый рацион

Рецепт фунчоза с курицей в соусе терияки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фунчоза с курицей в соусе терияки

Морковь, красная (Припускание) 137 г
вермишель рисовая отварная 810 г
Перец сладкий, желтый, сырой 198 г
Лук репчатый (Припускание) 84 г
Чеснок, сырой 12 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 468 г
Соус соевый Сэн Сой классический 35 г
соус терияки HOT ASIA 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фунчоза с курицей в соусе терияки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.5 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1271 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 7.9% 950 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.8% 9333 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 8.4% 905 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.9% 3939 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.1 мкг 900 мкг 19.9% 15% 503 г
бета Каротин 0.963 мг 5 мг 19.3% 14.6% 519 г
Лютеин + Зеаксантин 0.117 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.2% 6429 г
Витамин В4, холин 0.17 мг 500 мг 294118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 0.8% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.355 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9185 г
Витамин C, аскорбиновая 22.67 мг 90 мг 25.2% 19% 397 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.2% 34091 г
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 52083 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.2629 мг 20 мг 16.3% 12.3% 613 г
Ниацин 2.929 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.12 мг 2500 мг 5.3% 4% 1878 г
Кальций, Ca 12.44 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8039 г
Магний, Mg 29.83 мг 400 мг 7.5% 5.7% 1341 г
Натрий, Na 21.31 мг 1300 мг 1.6% 1.2% 6100 г
Сера, S 3.32 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 30120 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 5.2% 1455 г
Хлор, Cl 1.28 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 179688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.3 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 2.3% 3321 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 2.812 мкг 10 мкг 28.1% 21.2% 356 г
Литий, Li 0.499 мкг ~
Марганец, Mn 0.0437 мг 2 мг 2.2% 1.7% 4577 г
Медь, Cu 53.68 мкг 1000 мкг 5.4% 4.1% 1863 г
Молибден, Mo 3.126 мкг 70 мкг 4.5% 3.4% 2239 г
Никель, Ni 0.153 мкг ~
Рубидий, Rb 24.3 мкг ~
Селен, Se 0.148 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 37162 г
Фтор, F 103.56 мкг 4000 мкг 2.6% 2% 3862 г
Хром, Cr 7.21 мкг 50 мкг 14.4% 10.9% 693 г
Цинк, Zn 0.4416 мг 12 мг 3.7% 2.8% 2717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.539 г ~
Валин 0.381 г ~
Гистидин* 0.38 г ~
Изолейцин 0.331 г ~
Лейцин 0.577 г ~
Лизин 0.764 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.326 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.565 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.382 г ~
Аспарагиновая кислота 0.587 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 0.857 г ~
Пролин 0.297 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.202 г min 16.8 г 1.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.165 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность фунчоза с курицей в соусе терияки составляет 132,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».