| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 880 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 30.5 г | 76 г | 40.1% | 22.5% | 249 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6% | 933 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3530 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.4 мкг | 900 мкг | 11.8% | 6.6% | 846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2% | 2769 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.9 мг | 15 мг | 12.7% | 7.1% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 16.2947 мг | 20 мг | 81.5% | 45.8% | 123 г |
| Ниацин | 10.603 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.82 мг | 2500 мг | 14.9% | 8.4% | 671 г |
| Кальций, Ca | 11.79 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8482 г |
| Магний, Mg | 113.72 мг | 400 мг | 28.4% | 15.9% | 352 г |
| Натрий, Na | 44.68 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.9% | 2910 г |
| Фосфор, P | 236.6 мг | 800 мг | 29.6% | 16.6% | 338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.532 мг | 18 мг | 8.5% | 4.8% | 1175 г |
| Кобальт, Co | 13.679 мкг | 10 мкг | 136.8% | 76.8% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.0304 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6579 г |
| Медь, Cu | 121.59 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 6.9% | 822 г |
| Молибден, Mo | 16.718 мкг | 70 мкг | 23.9% | 13.4% | 419 г |
| Хром, Cr | 38 мкг | 50 мкг | 76% | 42.7% | 132 г |
| Цинк, Zn | 1.9758 мг | 12 мг | 16.5% | 9.3% | 607 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.766 г | ~ | |||
| Валин | 1.976 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.717 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.009 г | ~ | |||
| Лизин | 4.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.684 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.322 г | ~ | |||
| Треонин | 1.687 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.578 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.611 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.979 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.976 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.949 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.319 г | ~ | |||
| Глицин | 1.398 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.301 г | ~ | |||
| Пролин | 1.535 г | ~ | |||
| Серин | 1.535 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.368 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.654 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.876 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.107 г | min 16.8 г | 12.5% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.905 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.916 г | от 11.2 до 20.6 г | 26% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.871 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность филе жареное составляет 178,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».