Мой здоровый рацион

Рецепт Рулет из кеты и лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулет из кеты и лаваша

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 75 г
Сыр Плавленый Сливочный 48 г
Кета Филе-Ломтики 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из кеты и лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.9 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 693 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 8.8% 469 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 8% 514 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 3.7% 1112 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 9.2 г 2273 г 0.4% 0.2% 24707 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Витамин РР, НЭ 0.6726 мг 20 мг 3.4% 1.4% 2974 г
Ниацин 0.602 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.78 мг 2500 мг 2% 0.8% 4923 г
Кальций, Ca 9.42 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10616 г
Магний, Mg 13.12 мг 400 мг 3.3% 1.4% 3049 г
Натрий, Na 169.84 мг 1300 мг 13.1% 5.4% 765 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 1.7% 2402 г
Хлор, Cl 302.69 мг 2300 мг 13.2% 5.4% 760 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 1.8% 2326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.397 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~

Энергетическая ценность Рулет из кеты и лаваша составляет 242,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».