Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная

Пшеница твердая 300 г
Вода 820 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.5 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1821 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.3% 2054 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.4% 8000 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 9.6% 1129 г
Вода 177.5 г 2273 г 7.8% 8.4% 1281 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 8.2% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.9% 5455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 5.5% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 6.2% 1754 г
Витамин В9, фолаты 11.727 мкг 400 мкг 2.9% 3.1% 3411 г
Витамин РР, НЭ 1.8376 мг 20 мг 9.2% 9.9% 1088 г
Макроэлементы
Калий, K 117.55 мг 2500 мг 4.7% 5.1% 2127 г
Кальций, Ca 12.63 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7918 г
Магний, Mg 40.02 мг 400 мг 10% 10.8% 1000 г
Натрий, Na 1.22 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 106557 г
Сера, S 0.75 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Фосфор, P 138.5 мг 800 мг 17.3% 18.7% 578 г
Хлор, Cl 1.04 мг 2300 мг 221154 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 5.7% 1873 г
Марганец, Mn 0.8226 мг 2 мг 41.1% 44.4% 243 г
Медь, Cu 151.27 мкг 1000 мкг 15.1% 16.3% 661 г
Селен, Se 24.382 мкг 55 мкг 44.3% 47.9% 226 г
Фтор, F 74.55 мкг 4000 мкг 1.9% 2.1% 5366 г
Цинк, Zn 1.1345 мг 12 мг 9.5% 10.3% 1058 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.06 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 1.294 г ~
Пролин 0.398 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.094 г min 16.8 г 0.6% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 92,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».