Мой здоровый рацион

Рецепт овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяная каша

Вода 100 г
Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар-песок 15 г
Способ приготовления

описание

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.4 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1127 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.3% 1551 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.6% 1867 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 7.8% 855 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10% 667 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.9% 3552 г
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 5.8% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.8% 2368 г
Витамин В4, холин 38.56 мг 500 мг 7.7% 5.2% 1297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 5.7% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 11.148 мкг 400 мкг 2.8% 1.9% 3588 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 2.9% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.3% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.557 мг 15 мг 3.7% 2.5% 2693 г
Витамин Н, биотин 7.607 мкг 50 мкг 15.2% 10.2% 657 г
Витамин РР, НЭ 1.6721 мг 20 мг 8.4% 5.6% 1196 г
Макроэлементы
Калий, K 165.58 мг 2500 мг 6.6% 4.4% 1510 г
Кальций, Ca 61.01 мг 1000 мг 6.1% 4.1% 1639 г
Кремний, Si 14.098 мг 30 мг 47% 31.5% 213 г
Магний, Mg 42.24 мг 400 мг 10.6% 7.1% 947 г
Натрий, Na 281.93 мг 1300 мг 21.7% 14.5% 461 г
Сера, S 37.57 мг 1000 мг 3.8% 2.5% 2662 г
Фосфор, P 141.8 мг 800 мг 17.7% 11.8% 564 г
Хлор, Cl 450.89 мг 2300 мг 19.6% 13.1% 510 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.33 мг 18 мг 7.4% 5% 1353 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 2% 3386 г
Кобальт, Co 2.557 мкг 10 мкг 25.6% 17.1% 391 г
Марганец, Mn 1.6599 мг 2 мг 83% 55.6% 120 г
Медь, Cu 169.84 мкг 1000 мкг 17% 11.4% 589 г
Молибден, Mo 15.049 мкг 70 мкг 21.5% 14.4% 465 г
Селен, Se 0.656 мкг 55 мкг 1.2% 0.8% 8384 г
Фтор, F 66.89 мкг 4000 мкг 1.7% 1.1% 5980 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7576 г
Цинк, Zn 1.0138 мг 12 мг 8.4% 5.6% 1184 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овсяная каша составляет 149,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов