| Огурец, парниковый | 180 г |
| Капуста пекинская | 200 г |
| Укроп | 20 г |
| Оливки. Консервы | 110 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 20 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
Вымыть и порезать зелень, огурцы, оливки, капусту. Приправить солью и оливковым маслом. Перемешать, сверху выложить дольки сваренного вкрутую яйца. Приятного аппетита!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.3 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1998 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.8% | 3167 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 15.3% | 778 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.5% | 1818 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.6 мкг | 900 мкг | 9.6% | 11.4% | 1039 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 9.1% | 1295 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.5% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5.2% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 31.52 мг | 500 мг | 6.3% | 7.5% | 1586 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 6.2% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 6.8% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.262 мкг | 400 мкг | 7.1% | 8.4% | 1415 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.3% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.56 мг | 90 мг | 17.3% | 20.5% | 578 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.238 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.8% | 4202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.27 мг | 15 мг | 8.5% | 10.1% | 1181 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.504 мкг | 50 мкг | 5% | 5.9% | 1997 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.3 мкг | 120 мкг | 26.9% | 31.9% | 372 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6299 мг | 20 мг | 3.1% | 3.7% | 3175 г |
| Ниацин | 0.256 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.57 мг | 2500 мг | 7.5% | 8.9% | 1333 г |
| Кальций, Ca | 60.71 мг | 1000 мг | 6.1% | 7.2% | 1647 г |
| Магний, Mg | 16.47 мг | 400 мг | 4.1% | 4.9% | 2429 г |
| Натрий, Na | 578.2 мг | 1300 мг | 44.5% | 52.8% | 225 г |
| Сера, S | 21.72 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.6% | 4604 г |
| Фосфор, P | 46 мг | 800 мг | 5.8% | 6.9% | 1739 г |
| Хлор, Cl | 295.56 мг | 2300 мг | 12.9% | 15.3% | 778 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 5.5% | 2174 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.7% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 1.688 мкг | 10 мкг | 16.9% | 20% | 592 г |
| Марганец, Mn | 0.1111 мг | 2 мг | 5.6% | 6.6% | 1800 г |
| Медь, Cu | 32.62 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 3.9% | 3066 г |
| Молибден, Mo | 2.686 мкг | 70 мкг | 3.8% | 4.5% | 2606 г |
| Селен, Se | 3.737 мкг | 55 мкг | 6.8% | 8.1% | 1472 г |
| Фтор, F | 5.96 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 67114 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.8% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.2557 мг | 12 мг | 2.1% | 2.5% | 4693 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.72 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 6.769 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.235 г | min 16.8 г | 13.3% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.183 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность салат "Солнышко на травке" составляет 84,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».