| Овсяные отруби, сырые | 80 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Айран (тан) сильногазированный | 180 г |
| Семена льна | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.8 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1240 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 9% | 817 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 10.7% | 691 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 4.4% | 1672 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 13.6% | 541 г |
| Вода | 32.3 г | 2273 г | 1.4% | 1% | 7037 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.3 мкг | 900 мкг | 12% | 8.8% | 831 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 57.125 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.293 мг | 1.5 мг | 19.5% | 14.4% | 512 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 9.3% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 113.23 мг | 500 мг | 22.6% | 16.6% | 442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.832 мг | 5 мг | 16.6% | 12.2% | 601 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 3.9% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.208 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.8% | 2630 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 5.3% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.917 мкг | 10 мкг | 9.2% | 6.8% | 1091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.431 мг | 15 мг | 2.9% | 2.1% | 3480 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.831 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.417 мкг | 50 мкг | 16.8% | 12.4% | 594 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.784 мг | 20 мг | 8.9% | 6.6% | 1121 г |
| Ниацин | 0.079 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.396 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.54 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.5% | 1340 г |
| Кальций, Ca | 43.21 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.2% | 2314 г |
| Магний, Mg | 60.5 мг | 400 мг | 15.1% | 11.1% | 661 г |
| Натрий, Na | 57.75 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.2% | 2251 г |
| Сера, S | 73.33 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.4% | 1364 г |
| Фосфор, P | 229.1 мг | 800 мг | 28.6% | 21.1% | 349 г |
| Хлор, Cl | 65 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.1% | 3538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.182 мг | 18 мг | 12.1% | 8.9% | 825 г |
| Йод, I | 8.33 мкг | 150 мкг | 5.6% | 4.1% | 1801 г |
| Кобальт, Co | 4.167 мкг | 10 мкг | 41.7% | 30.7% | 240 г |
| Марганец, Mn | 1.0538 мг | 2 мг | 52.7% | 38.8% | 190 г |
| Медь, Cu | 152.58 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 11.3% | 655 г |
| Молибден, Mo | 2.5 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.7% | 2800 г |
| Селен, Se | 21.8 мкг | 55 мкг | 39.6% | 29.2% | 252 г |
| Фтор, F | 22.92 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17452 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.4% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 1.1617 мг | 12 мг | 9.7% | 7.1% | 1033 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.623 г | ~ | |||
| Валин | 0.526 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.73 г | ~ | |||
| Лизин | 0.538 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Треонин | 0.37 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.462 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.48 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.86 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.385 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.53 г | ~ | |||
| Пролин | 0.364 г | ~ | |||
| Серин | 0.576 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 73.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 237.5 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.875 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.458 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.132 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.434 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.78 г | min 16.8 г | 16.5% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.404 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.5% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.996 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки составляет 135,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».