| шампиньоны жаренные | 315 г |
| Царский Салат | 400 г |
| Мягкий творог Президент | 150 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) | 80 г |
| молоко 2,5% Натиже | 25 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 115 г |
| горошек зеленый Коррадо | 129 г |
| Сыр российский | 37 г |
овощи и грибы выложить в форму, залить смесью молока и яйц, посолитть, запекать при 200 градусах 40 минут, присыпать сыром.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1093 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 5.6% | 1152 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8.4% | 778 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.6% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 12.9 г | 2273 г | 0.6% | 0.4% | 17620 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.2 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3% | 2133 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.36 мг | 1.8 мг | 20% | 13% | 500 г |
| Витамин В4, холин | 42.18 мг | 500 мг | 8.4% | 5.5% | 1185 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.035 мг | 5 мг | 20.7% | 13.4% | 483 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2.8% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.786 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.7% | 2383 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 3.8% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.35 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.059 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.039 мг | 15 мг | 13.6% | 8.8% | 736 г |
| Витамин Н, биотин | 2.346 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3% | 2131 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9579 мг | 20 мг | 14.8% | 9.6% | 676 г |
| Ниацин | 0.035 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.2 мг | 2500 мг | 11.8% | 7.7% | 850 г |
| Кальций, Ca | 60.85 мг | 1000 мг | 6.1% | 4% | 1643 г |
| Магний, Mg | 9.15 мг | 400 мг | 2.3% | 1.5% | 4372 г |
| Натрий, Na | 281.1 мг | 1300 мг | 21.6% | 14% | 462 г |
| Сера, S | 30.17 мг | 1000 мг | 3% | 1.9% | 3315 г |
| Фосфор, P | 118.8 мг | 800 мг | 14.9% | 9.7% | 673 г |
| Хлор, Cl | 377.91 мг | 2300 мг | 16.4% | 10.6% | 609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.588 мг | 18 мг | 3.3% | 2.1% | 3061 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 1.323 мкг | 10 мкг | 13.2% | 8.6% | 756 г |
| Марганец, Mn | 0.0893 мг | 2 мг | 4.5% | 2.9% | 2240 г |
| Медь, Cu | 308.53 мкг | 1000 мкг | 30.9% | 20.1% | 324 г |
| Молибден, Mo | 1.749 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.6% | 4002 г |
| Олово, Sn | 1.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.083 мкг | 55 мкг | 34.7% | 22.5% | 288 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.01 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49938 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.9437 мг | 12 мг | 7.9% | 5.1% | 1272 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.32 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лизин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.532 г | ~ | |||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.63 г | ~ | |||
| Пролин | 0.237 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.27 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.178 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.838 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.748 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.411 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.916 г | min 16.8 г | 11.4% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.777 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.839 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.3% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.819 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная запеканка с грибами составляет 154,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».