Мой здоровый рацион

Рецепт Piskota horixova. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Piskota horixova

Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Сахар рафинад 144 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 11 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 220 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 195 г
Не определен! 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Piskota horixova".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.9 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 806 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.5% 1070 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.4% 1436 г
Углеводы 36.4 г 219 г 16.6% 7.9% 602 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 35.8 г 2273 г 1.6% 0.8% 6349 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.8 мкг 900 мкг 8.1% 3.9% 1236 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 4.6% 1047 г
Витамин В4, холин 88.57 мг 500 мг 17.7% 8.5% 565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 5.1% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 6.134 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6521 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 3.8% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.617 мкг 10 мкг 6.2% 3% 1621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.561 мг 15 мг 3.7% 1.8% 2674 г
Витамин Н, биотин 7.072 мкг 50 мкг 14.1% 6.7% 707 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8709 мг 20 мг 9.4% 4.5% 1069 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.2 мг 2500 мг 4.2% 2% 2399 г
Кальций, Ca 46.67 мг 1000 мг 4.7% 2.2% 2143 г
Кремний, Si 1.019 мг 30 мг 3.4% 1.6% 2944 г
Магний, Mg 10.66 мг 400 мг 2.7% 1.3% 3752 г
Натрий, Na 414.8 мг 1300 мг 31.9% 15.3% 313 г
Сера, S 75.5 мг 1000 мг 7.6% 3.6% 1325 г
Фосфор, P 99.1 мг 800 мг 12.4% 5.9% 807 г
Хлор, Cl 75.43 мг 2300 мг 3.3% 1.6% 3049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 278.6 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 22.93 мкг ~
Железо, Fe 1.084 мг 18 мг 6% 2.9% 1661 г
Йод, I 6.42 мкг 150 мкг 4.3% 2.1% 2336 г
Кобальт, Co 3.597 мкг 10 мкг 36% 17.2% 278 г
Марганец, Mn 0.1553 мг 2 мг 7.8% 3.7% 1288 г
Медь, Cu 53.64 мкг 1000 мкг 5.4% 2.6% 1864 г
Молибден, Mo 6.1 мкг 70 мкг 8.7% 4.2% 1148 г
Никель, Ni 0.56 мкг ~
Олово, Sn 4.2 мкг ~
Селен, Se 10.382 мкг 55 мкг 18.9% 9% 530 г
Стронций, Sr 3.76 мкг ~
Титан, Ti 2.8 мкг ~
Фтор, F 26.61 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15032 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2.1% 2262 г
Цинк, Zn 0.6041 мг 12 мг 5% 2.4% 1986 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.534 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.618 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.481 г min 16.8 г 8.8% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.233 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.332 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Piskota horixova составляет 208,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».