| Говядина, вырезка (Жарка мелким куском) | 500 г |
| Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) | 500 г |
| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Соевый соус | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Кетчуп | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 12.3% | 427 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 11.3% | 463 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7552 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 1% | 5286 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1% | 5294 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.6% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.3% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 79.19 мг | 500 мг | 15.8% | 8.3% | 631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 5.3% | 986 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% | 9.2% | 570 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.287 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4827 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.238 мкг | 3 мкг | 41.3% | 21.6% | 242 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 0.9% | 6040 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 1.4% | 3659 г |
| Витамин Н, биотин | 1.847 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.9% | 2707 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5049 мг | 20 мг | 32.5% | 17% | 307 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.8 мг | 2500 мг | 13.6% | 7.1% | 738 г |
| Кальций, Ca | 20.06 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 4985 г |
| Магний, Mg | 30.69 мг | 400 мг | 7.7% | 4% | 1303 г |
| Натрий, Na | 632.42 мг | 1300 мг | 48.6% | 25.4% | 206 г |
| Сера, S | 219.77 мг | 1000 мг | 22% | 11.5% | 455 г |
| Фосфор, P | 191.1 мг | 800 мг | 23.9% | 12.5% | 419 г |
| Хлор, Cl | 59.06 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.4% | 3894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.042 мг | 18 мг | 11.3% | 5.9% | 881 г |
| Йод, I | 7.45 мкг | 150 мкг | 5% | 2.6% | 2013 г |
| Кобальт, Co | 7.667 мкг | 10 мкг | 76.7% | 40.2% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.0677 мг | 2 мг | 3.4% | 1.8% | 2954 г |
| Медь, Cu | 150.8 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 7.9% | 663 г |
| Молибден, Mo | 11.852 мкг | 70 мкг | 16.9% | 8.8% | 591 г |
| Селен, Se | 0.042 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 130952 г |
| Фтор, F | 76.81 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1% | 5208 г |
| Хром, Cr | 10.32 мкг | 50 мкг | 20.6% | 10.8% | 484 г |
| Цинк, Zn | 2.6106 мг | 12 мг | 21.8% | 11.4% | 460 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность жаркое смешаное составляет 191 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».