| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) | 250 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 300 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.4 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1905 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.2% | 3619 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.8% | 2947 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 8% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2888 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.5 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.7% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.7% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 20.42 мг | 500 мг | 4.1% | 4.6% | 2449 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 4.5% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2.8% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.694 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.4% | 8522 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 5.7% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 24390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.714 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.8% | 2917 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7928 мг | 20 мг | 4% | 4.5% | 2523 г |
| Ниацин | 0.253 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.6 мг | 2500 мг | 2.8% | 3.2% | 3592 г |
| Кальций, Ca | 52.54 мг | 1000 мг | 5.3% | 6% | 1903 г |
| Кремний, Si | 14.903 мг | 30 мг | 49.7% | 56.2% | 201 г |
| Магний, Mg | 13.3 мг | 400 мг | 3.3% | 3.7% | 3008 г |
| Натрий, Na | 598.33 мг | 1300 мг | 46% | 52% | 217 г |
| Сера, S | 20.42 мг | 1000 мг | 2% | 2.3% | 4897 г |
| Фосфор, P | 55.4 мг | 800 мг | 6.9% | 7.8% | 1444 г |
| Хлор, Cl | 934.28 мг | 2300 мг | 40.6% | 45.9% | 246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.237 мг | 18 мг | 1.3% | 1.5% | 7595 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.7% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 0.671 мкг | 10 мкг | 6.7% | 7.6% | 1490 г |
| Марганец, Mn | 0.1923 мг | 2 мг | 9.6% | 10.9% | 1040 г |
| Медь, Cu | 48.9 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 5.5% | 2045 г |
| Молибден, Mo | 4.009 мкг | 70 мкг | 5.7% | 6.4% | 1746 г |
| Никель, Ni | 0.402 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.996 мкг | 55 мкг | 5.4% | 6.1% | 1836 г |
| Стронций, Sr | 6.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.9 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26846 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.3714 мг | 12 мг | 3.1% | 3.5% | 3231 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.756 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.981 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 88,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».