| Яйцо куриное (Запекание) | 170 г |
| Масло подсолнечное | 120 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4.6 г |
| Соль столовая | 6 г |
| Кефир 3,2% жирности | 600 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 350 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 170 г |
| Сайра бланшированная в масле | 360 г |
| Сельдерей, сырой | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.6 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 902 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 6.4% | 835 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 10.3% | 519 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 3.2% | 1672 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.8% | 1111 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.8 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.5% | 1531 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.293 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.1% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 5% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 78.63 мг | 500 мг | 15.7% | 8.4% | 636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 5.8% | 916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 4.3% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.643 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.8% | 2932 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 4.2% | 1282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.422 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.3% | 2370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.763 мг | 15 мг | 25.1% | 13.5% | 399 г |
| Витамин Н, биотин | 5.841 мкг | 50 мкг | 11.7% | 6.3% | 856 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8575 мг | 20 мг | 14.3% | 7.7% | 700 г |
| Ниацин | 1.051 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.61 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.2% | 1694 г |
| Кальций, Ca | 60.56 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.3% | 1651 г |
| Магний, Mg | 25.3 мг | 400 мг | 6.3% | 3.4% | 1581 г |
| Натрий, Na | 249.02 мг | 1300 мг | 19.2% | 10.3% | 522 г |
| Сера, S | 98.12 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.3% | 1019 г |
| Фосфор, P | 134.2 мг | 800 мг | 16.8% | 9% | 596 г |
| Хлор, Cl | 105 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.5% | 2190 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.42 мг | 18 мг | 7.9% | 4.2% | 1268 г |
| Йод, I | 6.87 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.5% | 2183 г |
| Кобальт, Co | 3.04 мкг | 10 мкг | 30.4% | 16.3% | 329 г |
| Марганец, Mn | 0.4963 мг | 2 мг | 24.8% | 13.3% | 403 г |
| Медь, Cu | 99.72 мкг | 1000 мкг | 10% | 5.4% | 1003 г |
| Молибден, Mo | 7.963 мкг | 70 мкг | 11.4% | 6.1% | 879 г |
| Никель, Ni | 5.533 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.952 мкг | 55 мкг | 14.5% | 7.8% | 692 г |
| Фтор, F | 104.36 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.4% | 3833 г |
| Хром, Cr | 12.55 мкг | 50 мкг | 25.1% | 13.5% | 398 г |
| Цинк, Zn | 0.8887 мг | 12 мг | 7.4% | 4% | 1350 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.396 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лизин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.569 г | ~ | |||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.351 г | ~ | |||
| Серин | 0.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.303 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.468 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.858 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.469 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.462 г | min 16.8 г | 14.7% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.275 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.2% | 21% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.317 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог заливной на кефире (с сайрой) составляет 186,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».