Мой здоровый рацион

Рецепт каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша овсяная на молоке

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 320 г
Вода 260 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.3 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1713 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.7% 2171 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.5% 1867 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 6.6% 1542 г
Углеводы (общие) 11.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.1% 2500 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.5% 2933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.9 мкг 900 мкг 1.7% 1.7% 6040 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 5.8% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 6.5% 1565 г
Витамин В4, холин 19.4 мг 500 мг 3.9% 4% 2577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 8.1% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 5.987 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6681 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 9.3% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 1% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.4% 7353 г
Витамин Н, биотин 4.722 мкг 50 мкг 9.4% 9.6% 1059 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1295 мг 20 мг 5.6% 5.7% 1771 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.35 мг 2500 мг 5.7% 5.8% 1769 г
Кальций, Ca 91.51 мг 1000 мг 9.2% 9.4% 1093 г
Магний, Mg 26.54 мг 400 мг 6.6% 6.7% 1507 г
Натрий, Na 119.23 мг 1300 мг 9.2% 9.4% 1090 г
Сера, S 31.85 мг 1000 мг 3.2% 3.3% 3140 г
Фосфор, P 103.1 мг 800 мг 12.9% 13.1% 776 г
Хлор, Cl 204.74 мг 2300 мг 8.9% 9.1% 1123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34 мкг ~
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 3.1% 3315 г
Йод, I 6.88 мкг 150 мкг 4.6% 4.7% 2180 г
Кобальт, Co 1.28 мкг 10 мкг 12.8% 13% 781 г
Марганец, Mn 0.4914 мг 2 мг 24.6% 25% 407 г
Медь, Cu 66.38 мкг 1000 мкг 6.6% 6.7% 1506 г
Молибден, Mo 4.514 мкг 70 мкг 6.4% 6.5% 1551 г
Олово, Sn 10.19 мкг ~
Селен, Se 4.361 мкг 55 мкг 7.9% 8% 1261 г
Стронций, Sr 11.55 мкг ~
Фтор, F 74.53 мкг 4000 мкг 1.9% 1.9% 5367 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2.7% 3676 г
Цинк, Zn 0.6679 мг 12 мг 5.6% 5.7% 1797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.656 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.399 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.537 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.914 г min 16.8 г 5.4% 5.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.273 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность каша овсяная на молоке составляет 98,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов