| Кабачок | 500 г |
| Лук репчатый | 136 г |
| Помидоры (томаты) | 130 г |
| Чеснок луковица | 4 г |
| Петрушка | 1 г |
| Укроп | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6237 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.1% | 9500 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.9% | 18667 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 8.9% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 24.1% | 1538 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 14.8% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.1 мкг | 900 мкг | 4.3% | 15.9% | 2302 г |
| бета Каротин | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 17.4% | 2128 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 9.6% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 6.3% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 1.27 мг | 500 мг | 0.3% | 1.1% | 39370 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 10% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 19.3% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.698 мкг | 400 мкг | 3.2% | 11.9% | 3150 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.06 мг | 90 мг | 17.8% | 65.9% | 560 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 4.4% | 8671 г |
| Витамин Н, биотин | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 4.4% | 8065 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 10.7% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6608 мг | 20 мг | 3.3% | 12.2% | 3027 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.63 мг | 2500 мг | 9.5% | 35.2% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 19.07 мг | 1000 мг | 1.9% | 7% | 5244 г |
| Магний, Mg | 12.02 мг | 400 мг | 3% | 11.1% | 3328 г |
| Натрий, Na | 8.92 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.6% | 14574 г |
| Сера, S | 13.47 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.8% | 7424 г |
| Фосфор, P | 23.1 мг | 800 мг | 2.9% | 10.7% | 3463 г |
| Хлор, Cl | 14.16 мг | 2300 мг | 0.6% | 2.2% | 16243 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.564 мг | 18 мг | 3.1% | 11.5% | 3191 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.2% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 1.938 мкг | 10 мкг | 19.4% | 71.9% | 516 г |
| Марганец, Mn | 0.0701 мг | 2 мг | 3.5% | 13% | 2853 г |
| Медь, Cu | 34.55 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 13% | 2894 г |
| Молибден, Mo | 1.179 мкг | 70 мкг | 1.7% | 6.3% | 5937 г |
| Селен, Se | 0.141 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.1% | 39007 г |
| Фтор, F | 8.83 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 45300 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 8.9% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.1913 мг | 12 мг | 1.6% | 5.9% | 6273 г |
Энергетическая ценность кабачок тушенный без масла составляет 27 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».