| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Лаймовый сок, консервированный или в бутылках, неподслащенный | 25 г |
| Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное | 15 г |
| Соевый соус Sempio стандарт | 30 г |
| Соус, терияки, готовый к употреблению | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1414 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 2.8% | 3040 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 12.9% | 651 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.9% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 9.2% | 909 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 2.2% | 3795 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1022.9 мкг | 900 мкг | 113.7% | 95.5% | 88 г |
| бета Каротин | 6.138 мг | 5 мг | 122.8% | 103.1% | 81 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.6% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 1.28 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 39063 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 3.2% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 4.9% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.034 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4428 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.47 мг | 90 мг | 2.7% | 2.3% | 3644 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.267 мг | 15 мг | 41.8% | 35.1% | 239 г |
| Витамин Н, биотин | 0.597 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8375 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 5.3% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6807 мг | 20 мг | 3.4% | 2.9% | 2938 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.91 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.5% | 1507 г |
| Кальций, Ca | 24.34 мг | 1000 мг | 2.4% | 2% | 4108 г |
| Магний, Mg | 26.85 мг | 400 мг | 6.7% | 5.6% | 1490 г |
| Натрий, Na | 123.29 мг | 1300 мг | 9.5% | 8% | 1054 г |
| Сера, S | 18.47 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5414 г |
| Фосфор, P | 49.8 мг | 800 мг | 6.2% | 5.2% | 1606 г |
| Хлор, Cl | 7.1 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 32394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 297.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 3.1% | 2723 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 1.42 мкг | 10 мкг | 14.2% | 11.9% | 704 г |
| Литий, Li | 3.409 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0665 мг | 2 мг | 3.3% | 2.8% | 3008 г |
| Медь, Cu | 32.67 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 2.8% | 3061 г |
| Никель, Ni | 0.852 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 135.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.102 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 53922 г |
| Фтор, F | 8.81 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 45403 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.2528 мг | 12 мг | 2.1% | 1.8% | 4747 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.526 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.045 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.532 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.032 г | min 16.8 г | 12.1% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.878 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.6% | 38.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.103 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь с репчатым луком тушеная составляет 119,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».