| Свекла, вареная | 238 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 73 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 94 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 131 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 101 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 62 г |
| Петрушка (корень) (Припускание) | 16 г |
| Сельдерей (Припускание) | 15 г |
| Руккола, сырая | 15 г |
| Укроп (Варка без слива) | 3 г |
| Хмели-сунели | 1 г |
| Итальянские Травы | 2 г |
| Вода | 300 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 12.4 ккал | 1684 ккал | 0.7% | 5.6% | 13581 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 6.5% | 12667 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.6% | 56000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 8.9% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 32.3% | 2500 г |
| Вода | 96 г | 2273 г | 4.2% | 33.9% | 2368 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.4 мкг | 900 мкг | 10.7% | 86.3% | 934 г |
| бета Каротин | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 94.4% | 855 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 27.137 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 8.9% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 9.7% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 1.33 мг | 500 мг | 0.3% | 2.4% | 37594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 10.5% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 22.6% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.712 мкг | 400 мкг | 3.7% | 29.8% | 2719 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.33 мг | 90 мг | 5.9% | 47.6% | 1689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.102 мг | 15 мг | 0.7% | 5.6% | 14706 г |
| Витамин Н, биотин | 0.145 мкг | 50 мкг | 0.3% | 2.4% | 34483 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 12.9% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2379 мг | 20 мг | 1.2% | 9.7% | 8407 г |
| Ниацин | 0.122 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.34 мг | 2500 мг | 3.8% | 30.6% | 2622 г |
| Кальций, Ca | 14.01 мг | 1000 мг | 1.4% | 11.3% | 7138 г |
| Магний, Mg | 9.3 мг | 400 мг | 2.3% | 18.5% | 4301 г |
| Натрий, Na | 13.7 мг | 1300 мг | 1.1% | 8.9% | 9489 г |
| Сера, S | 4.57 мг | 1000 мг | 0.5% | 4% | 21882 г |
| Фосфор, P | 16 мг | 800 мг | 2% | 16.1% | 5000 г |
| Хлор, Cl | 6.52 мг | 2300 мг | 0.3% | 2.4% | 35276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.292 мг | 18 мг | 1.6% | 12.9% | 6164 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 1.6% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 0.734 мкг | 10 мкг | 7.3% | 58.9% | 1362 г |
| Литий, Li | 0.223 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0703 мг | 2 мг | 3.5% | 28.2% | 2845 г |
| Медь, Cu | 24.96 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 20.2% | 4006 г |
| Молибден, Mo | 0.467 мкг | 70 мкг | 0.7% | 5.6% | 14989 г |
| Никель, Ni | 1.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.117 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1.6% | 47009 г |
| Фтор, F | 69.19 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 13.7% | 5781 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 9.7% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.1152 мг | 12 мг | 1% | 8.1% | 10417 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность свекольник сборный составляет 12,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».