Мой здоровый рацион

Рецепт Фруктовый салат апельсин яблоко банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фруктовый салат апельсин яблоко банан

Яблоки в кожуре, сырые 124 г
Банан 150 г
Творог обезжиренный 100 г
Йогурт греческий 10% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат апельсин яблоко банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.5 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2118 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.4% 1949 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.4% 3733 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 7.3% 1711 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.2% 1538 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 2.9% 4439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 1.1% 11250 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1.3% 10000 г
бета Криптоксантин 3.217 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.481 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.8% 7200 г
Витамин В4, холин 4.46 мг 500 мг 0.9% 1.1% 11211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 2.6% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 9.2% 1370 г
Витамин В9, фолаты 4.415 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 9060 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 6.8% 1844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7732 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.345 мг 20 мг 1.7% 2.1% 5797 г
Ниацин 0.212 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.41 мг 2500 мг 6.2% 7.8% 1619 г
Кальций, Ca 4.58 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 21834 г
Магний, Mg 16.32 мг 400 мг 4.1% 5.2% 2451 г
Натрий, Na 11.26 мг 1300 мг 0.9% 1.1% 11545 г
Фосфор, P 13.1 мг 800 мг 1.6% 2% 6107 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.247 мг 18 мг 1.4% 1.8% 7287 г
Марганец, Mn 0.1058 мг 2 мг 5.3% 6.7% 1890 г
Медь, Cu 7.9 мкг 1000 мкг 0.8% 1% 12658 г
Селен, Se 0.354 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 15537 г
Фтор, F 1.74 мкг 4000 мкг 229885 г
Цинк, Zn 0.0648 мг 12 мг 0.5% 0.6% 18519 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.722 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.509 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Фруктовый салат апельсин яблоко банан составляет 79,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».