| Творог полужирный 9,0% жирности | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.7 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1010 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 10.2% | 589 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 11.8% | 509 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6844 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3201 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.3 мкг | 900 мкг | 8% | 4.8% | 1245 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 7.1% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 31.13 мг | 500 мг | 6.2% | 3.7% | 1606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 3.4% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2.2% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.333 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.5% | 1714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.667 мкг | 3 мкг | 22.2% | 13.3% | 450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.217 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.3% | 4608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.1% | 1471 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8 мг | 20 мг | 14% | 8.4% | 714 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.33 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.7% | 2206 г |
| Кальций, Ca | 138.67 мг | 1000 мг | 13.9% | 8.3% | 721 г |
| Магний, Mg | 18.33 мг | 400 мг | 4.6% | 2.8% | 2182 г |
| Натрий, Na | 40.67 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.9% | 3196 г |
| Сера, S | 128.67 мг | 1000 мг | 12.9% | 7.7% | 777 г |
| Фосфор, P | 167 мг | 800 мг | 20.9% | 12.5% | 479 г |
| Хлор, Cl | 101.33 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.6% | 2270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.333 мг | 18 мг | 1.9% | 1.1% | 5405 г |
| Кобальт, Co | 0.667 мкг | 10 мкг | 6.7% | 4% | 1499 г |
| Марганец, Mn | 0.0053 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 37736 г |
| Медь, Cu | 49.33 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.9% | 2027 г |
| Молибден, Mo | 5.133 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.4% | 1364 г |
| Селен, Se | 20 мкг | 55 мкг | 36.4% | 21.8% | 275 г |
| Фтор, F | 21.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18753 г |
| Цинк, Zn | 0.2627 мг | 12 мг | 2.2% | 1.3% | 4568 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность творог взбитый со сметаной составляет 166,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».