| Тесто слоеное бездрожжевое | 225 г |
| Сыр пошехонский | 85 г |
| Перец красный сладкий | 50 г |
| Сосиска Ганноверская [Тавр] | 58 г |
| Сыр Колбасный [Янтарь] | 41 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Петрушка | 13 г |
| Помидоры (томаты) мятые, консервированные | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.3 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 675 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 4% | 1000 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 11.2% | 359 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 3.6% | 1106 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 148.3 г | 2273 г | 6.5% | 2.6% | 1533 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.7 мкг | 900 мкг | 9.7% | 3.9% | 1026 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 2.8% | 1441 г |
| Ликопин | 1276.5 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 39.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.5% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 3.97 мг | 500 мг | 0.8% | 0.3% | 12594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.175 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 4893 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.75 мг | 90 мг | 30.8% | 12.4% | 324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.119 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8403 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.503 мг | 15 мг | 3.4% | 1.4% | 2982 г |
| Витамин Н, биотин | 0.121 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 41322 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.3 мкг | 120 мкг | 31.1% | 12.5% | 322 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4532 мг | 20 мг | 7.3% | 2.9% | 1376 г |
| Ниацин | 0.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.5 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.2% | 1792 г |
| Кальций, Ca | 160.02 мг | 1000 мг | 16% | 6.4% | 625 г |
| Магний, Mg | 15.55 мг | 400 мг | 3.9% | 1.6% | 2572 г |
| Натрий, Na | 156.24 мг | 1300 мг | 12% | 4.8% | 832 г |
| Сера, S | 46.43 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.8% | 2154 г |
| Фосфор, P | 109.3 мг | 800 мг | 13.7% | 5.5% | 732 г |
| Хлор, Cl | 4.71 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 48832 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% | 1.4% | 2769 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 0.875 мкг | 10 мкг | 8.8% | 3.5% | 1143 г |
| Марганец, Mn | 0.0913 мг | 2 мг | 4.6% | 1.8% | 2191 г |
| Медь, Cu | 68.56 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.8% | 1459 г |
| Никель, Ni | 0.375 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.161 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 34161 г |
| Фтор, F | 4.46 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 89686 г | |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.2336 мг | 12 мг | 1.9% | 0.8% | 5137 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.412 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.363 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.456 г | ~ | |||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.873 г | ~ | |||
| Пролин | 0.381 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог открытый из слоёного теста составляет 249,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».