| Куриная грудка (филе) | 560 г |
| Горох зеленый свежий | 50 г |
| Кукуруза, желтая, цельными зернами, замороженная, приготовленная в микроволновке | 50 г |
| Перец сладкий, красный, замороженный, порезанный, неприготовленный | 50 г |
| Морковь, красная | 50 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Молоко коровье сырое | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1751 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 21.1% | 494 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.3% | 2435 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2944 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173 мкг | 900 мкг | 19.2% | 20% | 520 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.804 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.713 мг | 5 мг | 14.3% | 14.9% | 701 г |
| бета Криптоксантин | 27.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 43.608 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.5% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5.9% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 22.32 мг | 500 мг | 4.5% | 4.7% | 2240 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 4.5% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2.6% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.629 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 11022 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.5% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.24 мг | 90 мг | 5.8% | 6% | 1718 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.141 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.5% | 7092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 2% | 5357 г |
| Витамин Н, биотин | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.1% | 2591 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9534 мг | 20 мг | 34.8% | 36.2% | 288 г |
| Ниацин | 6.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.23 мг | 2500 мг | 9.8% | 10.2% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 25.44 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.6% | 3931 г |
| Кремний, Si | 1.082 мг | 30 мг | 3.6% | 3.7% | 2773 г |
| Магний, Mg | 58.18 мг | 400 мг | 14.5% | 15.1% | 688 г |
| Натрий, Na | 49.94 мг | 1300 мг | 3.8% | 4% | 2603 г |
| Сера, S | 19.68 мг | 1000 мг | 2% | 2.1% | 5081 г |
| Фосфор, P | 137.8 мг | 800 мг | 17.2% | 17.9% | 581 г |
| Хлор, Cl | 24.04 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 9567 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.135 мг | 18 мг | 6.3% | 6.5% | 1586 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.7% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 6.323 мкг | 10 мкг | 63.2% | 65.7% | 158 г |
| Литий, Li | 0.309 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0611 мг | 2 мг | 3.1% | 3.2% | 3273 г |
| Медь, Cu | 72.38 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 7.5% | 1382 г |
| Молибден, Mo | 8.32 мкг | 70 мкг | 11.9% | 12.4% | 841 г |
| Никель, Ni | 3.332 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.351 мкг | 55 мкг | 4.3% | 4.5% | 2339 г |
| Стронций, Sr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.45 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 53691 г |
| Хром, Cr | 15.11 мкг | 50 мкг | 30.2% | 31.4% | 331 г |
| Цинк, Zn | 0.9756 мг | 12 мг | 8.1% | 8.4% | 1230 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.832 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.8 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.721 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.27 г | ~ | |||
| Лизин | 1.632 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.549 г | ~ | |||
| Треонин | 0.706 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.684 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.208 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аланин | 0.827 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.25 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.574 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.864 г | ~ | |||
| Пролин | 0.665 г | ~ | |||
| Серин | 0.676 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.579 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.432 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.733 г | min 16.8 г | 4.4% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.684 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность сосиски составляет 96,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».