| вода | 2000 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 1350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.3 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2579 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.4% | 4471 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.1% | 14000 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 9.6% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.2% | 1667 г |
| Вода | 302.7 г | 2273 г | 13.3% | 20.4% | 751 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 9.3% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.6% | 3333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 8.3% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 20.7% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.2 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.8% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.6 мг | 90 мг | 14% | 21.4% | 714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.9% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.62 мг | 20 мг | 8.1% | 12.4% | 1235 г |
| Ниацин | 0.936 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 434.52 мг | 2500 мг | 17.4% | 26.6% | 575 г |
| Кальций, Ca | 14.1 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.1% | 7092 г |
| Магний, Mg | 18.93 мг | 400 мг | 4.7% | 7.2% | 2113 г |
| Натрий, Na | 2.55 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 50980 г |
| Сера, S | 30.13 мг | 1000 мг | 3% | 4.6% | 3319 г |
| Фосфор, P | 47 мг | 800 мг | 5.9% | 9% | 1702 г |
| Хлор, Cl | 54.07 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.7% | 4254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 774 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 134.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 5.8% | 2609 г |
| Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 4.6% | 3333 г |
| Кобальт, Co | 4.5 мкг | 10 мкг | 45% | 68.9% | 222 г |
| Литий, Li | 69.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1551 мг | 2 мг | 7.8% | 11.9% | 1289 г |
| Медь, Cu | 126.8 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 19.4% | 789 г |
| Молибден, Mo | 7.2 мкг | 70 мкг | 10.3% | 15.8% | 972 г |
| Никель, Ni | 4.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 450 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.27 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 20370 г |
| Фтор, F | 160.33 мкг | 4000 мкг | 4% | 6.1% | 2495 г |
| Хром, Cr | 9 мкг | 50 мкг | 18% | 27.6% | 556 г |
| Цинк, Zn | 0.324 мг | 12 мг | 2.7% | 4.1% | 3704 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.96 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.648 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность пюре пуст(карт.отв.) составляет 65,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».