| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 320 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Мед пчелиный | 1 г |
| Чеснок, порошок | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1379 г |
| Белки | 27.3 г | 76 г | 35.9% | 29.4% | 278 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.5% | 5600 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3353 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.2 мкг | 900 мкг | 9.7% | 7.9% | 1032 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.4% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 0.03 мг | 500 мг | 1666667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.077 мкг | 400 мкг | 519481 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 13.3512 мг | 20 мг | 66.8% | 54.7% | 150 г |
| Ниацин | 11.401 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.25 мг | 2500 мг | 11.4% | 9.3% | 880 г |
| Кальций, Ca | 6.86 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 14577 г |
| Магний, Mg | 83.57 мг | 400 мг | 20.9% | 17.1% | 479 г |
| Натрий, Na | 277.33 мг | 1300 мг | 21.3% | 17.4% | 469 г |
| Фосфор, P | 164.2 мг | 800 мг | 20.5% | 16.8% | 487 г |
| Хлор, Cl | 0.07 мг | 2300 мг | 3285714 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.522 мг | 18 мг | 8.5% | 7% | 1183 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 11.207 мкг | 10 мкг | 112.1% | 91.8% | 89 г |
| Марганец, Mn | 0.0254 мг | 2 мг | 1.3% | 1.1% | 7874 г |
| Медь, Cu | 100.05 мкг | 1000 мкг | 10% | 8.2% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 13.696 мкг | 70 мкг | 19.6% | 16.1% | 511 г |
| Селен, Se | 0.009 мкг | 55 мкг | 611111 г | ||
| Фтор, F | 0.39 мкг | 4000 мкг | 1025641 г | ||
| Хром, Cr | 31.13 мкг | 50 мкг | 62.3% | 51% | 161 г |
| Цинк, Zn | 1.6202 мг | 12 мг | 13.5% | 11.1% | 741 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.267 г | ~ | |||
| Валин | 1.619 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.644 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.407 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.466 г | ~ | |||
| Лизин | 3.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.56 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.083 г | ~ | |||
| Треонин | 1.382 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.473 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.44 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.619 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.416 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.261 г | ~ | |||
| Глицин | 1.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.525 г | ~ | |||
| Пролин | 1.258 г | ~ | |||
| Серин | 1.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.536 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.45 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.003 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.498 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.884 г | min 16.8 г | 5.3% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.722 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Стейк из курицы в кисло-сладком маринаде составляет 122,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».