| Баранки простые | 330 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 400 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сметана 20,0% жирности | 250 г |
| Сыр российский | 70 г |
| Чеснок, сырой | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.4 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 808 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 10% | 481 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 6.2% | 767 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 4.3% | 1117 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
| Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4171 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.7 мкг | 900 мкг | 10.6% | 5.1% | 940 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.266 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 3.3% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.8% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 36.59 мг | 500 мг | 7.3% | 3.5% | 1366 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 1.3% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.4% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.223 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9472 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 3% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.8% | 5952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.621 мг | 15 мг | 4.1% | 2% | 2415 г |
| Витамин Н, биотин | 1.663 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.6% | 3007 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1269 мг | 20 мг | 35.6% | 17.1% | 281 г |
| Ниацин | 4.617 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.58 мг | 2500 мг | 9.1% | 4.4% | 1099 г |
| Кальций, Ca | 88.02 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.2% | 1136 г |
| Магний, Mg | 56.07 мг | 400 мг | 14% | 6.7% | 713 г |
| Натрий, Na | 237.01 мг | 1300 мг | 18.2% | 8.7% | 549 г |
| Сера, S | 31.41 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.5% | 3184 г |
| Фосфор, P | 164.5 мг | 800 мг | 20.6% | 9.9% | 486 г |
| Хлор, Cl | 8.56 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 26869 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.555 мг | 18 мг | 8.6% | 4.1% | 1158 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 5.32 мкг | 10 мкг | 53.2% | 25.5% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.0581 мг | 2 мг | 2.9% | 1.4% | 3442 г |
| Медь, Cu | 58.71 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.8% | 1703 г |
| Молибден, Mo | 5.736 мкг | 70 мкг | 8.2% | 3.9% | 1220 г |
| Никель, Ni | 0.249 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.554 мкг | 55 мкг | 2.8% | 1.3% | 3539 г |
| Фтор, F | 4.86 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 82305 г | |
| Хром, Cr | 12.8 мкг | 50 мкг | 25.6% | 12.3% | 391 г |
| Цинк, Zn | 0.9881 мг | 12 мг | 8.2% | 3.9% | 1214 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.522 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.786 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.762 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.652 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.154 г | ~ | |||
| Лизин | 1.453 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.509 г | ~ | |||
| Треонин | 0.638 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.633 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.883 г | ~ | |||
| Аланин | 0.72 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.111 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.505 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.784 г | ~ | |||
| Пролин | 0.66 г | ~ | |||
| Серин | 0.618 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.551 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.073 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.067 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.646 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.005 г | min 16.8 г | 6% | 2.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.853 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.206 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Баранки с мясом составляет 208,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».