Мой здоровый рацион

Рецепт Творожники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожники

Творог нежирный Агрокомплекс 458 г
Яйцо куриное (Запекание) 99 г
Отруби овсяные 40 г
крахмал кукурузный 20 г
Сахар песок 75 г
разрыхлитель теста 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.9 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 12.5% 374 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.1% 2240 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 5.7% 826 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 40.8 г 2273 г 1.8% 0.8% 5571 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 3.2% 1473 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 4.1% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.319 мг 1.8 мг 17.7% 8.3% 564 г
Витамин В4, холин 50.1 мг 500 мг 10% 4.7% 998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 4.3% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 4.8% 985 г
Витамин В9, фолаты 38.333 мкг 400 мкг 9.6% 4.5% 1043 г
Витамин В12, кобаламин 1.323 мкг 3 мкг 44.1% 20.7% 227 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 2.2% 2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин Н, биотин 11.05 мкг 50 мкг 22.1% 10.4% 452 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.4121 мг 20 мг 22.1% 10.4% 453 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.43 мг 2500 мг 5.5% 2.6% 1832 г
Кальций, Ca 122.24 мг 1000 мг 12.2% 5.7% 818 г
Магний, Mg 43.51 мг 400 мг 10.9% 5.1% 919 г
Натрий, Na 67.53 мг 1300 мг 5.2% 2.4% 1925 г
Сера, S 238.27 мг 1000 мг 23.8% 11.2% 420 г
Фосфор, P 272 мг 800 мг 34% 16% 294 г
Хлор, Cl 137.33 мг 2300 мг 6% 2.8% 1675 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.257 мг 18 мг 7% 3.3% 1432 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 1.3% 3759 г
Кобальт, Co 3.843 мкг 10 мкг 38.4% 18% 260 г
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Медь, Cu 71.97 мкг 1000 мкг 7.2% 3.4% 1389 г
Молибден, Mo 8.308 мкг 70 мкг 11.9% 5.6% 843 г
Селен, Se 34.029 мкг 55 мкг 61.9% 29.1% 162 г
Фтор, F 40.53 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9869 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6250 г
Цинк, Zn 0.8077 мг 12 мг 6.7% 3.1% 1486 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 18.3 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.092 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 1.043 г ~
Лейцин 1.924 г ~
Лизин 1.519 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.679 г ~
Треонин 0.86 г ~
Триптофан 0.206 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.943 г ~
Заменимые аминокислоты 9.483 г ~
Аланин 0.548 г ~
Аспарагиновая кислота 1.169 г ~
Глицин 0.324 г ~
Глутаминовая кислота 3.4 г ~
Пролин 1.973 г ~
Серин 0.943 г ~
Тирозин 0.955 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.409 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.992 г min 16.8 г 5.9% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.816 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Творожники составляет 212,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов