| творог 5% | 110 г |
| Яйцо куриное | 25 г |
| блинчики на кефире | 135 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.3 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 10% | 673 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.4% | 1244 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 4.8% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.4% | 1053 г |
| Вода | 34.6 г | 2273 г | 1.5% | 1% | 6569 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.5 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.8% | 3673 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.7% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.7% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 53.18 мг | 500 мг | 10.6% | 7.1% | 940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 5.5% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 4.9% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.336 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.9% | 3529 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 3.9% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.204 мкг | 10 мкг | 2% | 1.3% | 4902 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.736 мг | 15 мг | 4.9% | 3.3% | 2038 г |
| Витамин Н, биотин | 2.695 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.6% | 1855 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2233 мг | 20 мг | 11.1% | 7.5% | 900 г |
| Ниацин | 1.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.53 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.3% | 2040 г |
| Кальций, Ca | 51.48 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.4% | 1943 г |
| Магний, Mg | 25.06 мг | 400 мг | 6.3% | 4.2% | 1596 г |
| Натрий, Na | 29.65 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.6% | 4384 г |
| Сера, S | 45.76 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.1% | 2185 г |
| Фосфор, P | 115.2 мг | 800 мг | 14.4% | 9.7% | 694 г |
| Хлор, Cl | 54.03 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.6% | 4257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.232 мг | 18 мг | 6.8% | 4.6% | 1461 г |
| Йод, I | 4.67 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.1% | 3212 г |
| Кобальт, Co | 2.063 мкг | 10 мкг | 20.6% | 13.9% | 485 г |
| Марганец, Mn | 0.5135 мг | 2 мг | 25.7% | 17.3% | 389 г |
| Медь, Cu | 93.43 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.3% | 1070 г |
| Молибден, Mo | 6.656 мкг | 70 мкг | 9.5% | 6.4% | 1052 г |
| Никель, Ni | 4.537 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.798 мкг | 55 мкг | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Фтор, F | 30.09 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13293 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.6403 мг | 12 мг | 5.3% | 3.6% | 1874 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.867 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.52 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с творогом составляет 148,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».