Мой здоровый рацион

Рецепт перец фаршированый по домашнему. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты перец фаршированый по домашнему

Телятина, котлетное мясо (Варка без слива) 397 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 182 г
Лук репчатый (Варка без слива) 52 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 109 г
Яйцо куриное 47 г
Перец сладкий (Варка без слива) 1022 г
Свинина, вырезка (Варка без слива) 509 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец фаршированый по домашнему".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.8 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1855 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 15.1% 731 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4% 2800 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.9% 2844 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.7% 1429 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.6% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.1 мкг 900 мкг 17.3% 19.1% 577 г
бета Каротин 0.898 мг 5 мг 18% 19.8% 557 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 5.9% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 6.4% 1714 г
Витамин В4, холин 54.55 мг 500 мг 10.9% 12% 917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 9.4% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.365 мг 2 мг 18.3% 20.2% 548 г
Витамин В9, фолаты 10.411 мкг 400 мкг 2.6% 2.9% 3842 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 44.84 мг 90 мг 49.8% 54.8% 201 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.537 мг 15 мг 3.6% 4% 2793 г
Витамин Н, биотин 0.756 мкг 50 мкг 1.5% 1.7% 6614 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 4.5626 мг 20 мг 22.8% 25.1% 438 г
Макроэлементы
Калий, K 219.9 мг 2500 мг 8.8% 9.7% 1137 г
Кальций, Ca 15.24 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6562 г
Кремний, Si 5.937 мг 30 мг 19.8% 21.8% 505 г
Магний, Mg 23.01 мг 400 мг 5.8% 6.4% 1738 г
Натрий, Na 32.68 мг 1300 мг 2.5% 2.8% 3978 г
Сера, S 116.72 мг 1000 мг 11.7% 12.9% 857 г
Фосфор, P 104.8 мг 800 мг 13.1% 14.4% 763 г
Хлор, Cl 41.47 мг 2300 мг 1.8% 2% 5546 г
Микроэлементы
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 9.81 мкг ~
Железо, Fe 1.403 мг 18 мг 7.8% 8.6% 1283 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 2.6% 4178 г
Кобальт, Co 3.954 мкг 10 мкг 39.5% 43.5% 253 г
Марганец, Mn 0.1165 мг 2 мг 5.8% 6.4% 1717 г
Медь, Cu 103.22 мкг 1000 мкг 10.3% 11.3% 969 г
Молибден, Mo 5.942 мкг 70 мкг 8.5% 9.4% 1178 г
Селен, Se 1.708 мкг 55 мкг 3.1% 3.4% 3220 г
Фтор, F 48.95 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8172 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 9.5% 1163 г
Цинк, Zn 1.4358 мг 12 мг 12% 13.2% 836 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность перец фаршированый по домашнему составляет 90,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов