Мой здоровый рацион

Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша кукурузная

Кукурузная крупа 100 г
Вода 350 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.8 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1562 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.2% 4222 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.8% 1191 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 6.2% 1500 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.1% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 34.4 мкг 900 мкг 3.8% 3.5% 2616 г
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.1% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.1% 8182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.4% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.893 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10275 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7317 г
Витамин Н, биотин 1.352 мкг 50 мкг 2.7% 2.5% 3698 г
Витамин РР, НЭ 0.4426 мг 20 мг 2.2% 2% 4519 г
Макроэлементы
Калий, K 32.11 мг 2500 мг 1.3% 1.2% 7786 г
Кальций, Ca 14.83 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6743 г
Магний, Mg 7.25 мг 400 мг 1.8% 1.7% 5517 г
Натрий, Na 637.59 мг 1300 мг 49% 45.5% 204 г
Сера, S 17.07 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5858 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 3% 3150 г
Хлор, Cl 979.53 мг 2300 мг 42.6% 39.5% 235 г
Микроэлементы
Бор, B 44.1 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 3.2% 2932 г
Кобальт, Co 1.168 мкг 10 мкг 11.7% 10.9% 856 г
Марганец, Mn 0.0873 мг 2 мг 4.4% 4.1% 2291 г
Медь, Cu 48.06 мкг 1000 мкг 4.8% 4.5% 2081 г
Молибден, Mo 4.18 мкг 70 мкг 6% 5.6% 1675 г
Фтор, F 71.72 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5577 г
Хром, Cr 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 8.6% 1075 г
Цинк, Zn 0.1184 мг 12 мг 1% 0.9% 10135 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 107,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов