| Кефир 1% | 150 г |
| Клубника, сырая | 50 г |
Америку я конечно не открою данным рецептом,но всё же)) Вечером захотелось разнообразить вечерний кефирчик и вот вуаля)) Всё просто! Клубника отравляется в блендер, добавляем кефир.Сахорозаменители по вкусу.Все ! Сервируется,пьем ! Фигура в порядке,а значит и настроение тоже;)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6.1% | 4432 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 8.4% | 3167 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.7% | 7000 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 5.8% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.6% | 4000 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 10.5% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 6.3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 19.5% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 33.67 мг | 500 мг | 6.7% | 17.6% | 1485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 14.2% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 7.6% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.85 мкг | 400 мкг | 3% | 7.9% | 3376 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 26.3% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.23 мг | 90 мг | 16.9% | 44.5% | 591 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 1.3% | 20548 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7715 мг | 20 мг | 3.9% | 10.3% | 2592 г |
| Ниацин | 0.075 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.75 мг | 2500 мг | 5.9% | 15.5% | 1692 г |
| Кальций, Ca | 94 мг | 1000 мг | 9.4% | 24.7% | 1064 г |
| Магний, Mg | 13.75 мг | 400 мг | 3.4% | 8.9% | 2909 г |
| Натрий, Na | 37.75 мг | 1300 мг | 2.9% | 7.6% | 3444 г |
| Сера, S | 21.75 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.8% | 4598 г |
| Фосфор, P | 73.5 мг | 800 мг | 9.2% | 24.2% | 1088 г |
| Хлор, Cl | 82.5 мг | 2300 мг | 3.6% | 9.5% | 2788 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.178 мг | 18 мг | 1% | 2.6% | 10112 г |
| Йод, I | 6.75 мкг | 150 мкг | 4.5% | 11.8% | 2222 г |
| Кобальт, Co | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 19.7% | 1333 г |
| Марганец, Mn | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 13.7% | 1923 г |
| Медь, Cu | 19.5 мкг | 1000 мкг | 2% | 5.3% | 5128 г |
| Молибден, Mo | 3.75 мкг | 70 мкг | 5.4% | 14.2% | 1867 г |
| Селен, Se | 1.6 мкг | 55 мкг | 2.9% | 7.6% | 3438 г |
| Фтор, F | 16.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 24845 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 7.9% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.335 мг | 12 мг | 2.8% | 7.4% | 3582 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Ягодный кефирчик. составляет 38 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».