Мой здоровый рацион

Рецепт Витаминка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Витаминка

Чернослив (слива сушеная) 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 100 г
Изюм 100 г
Лимон 100 г
Орех грецкий 100 г
Мед пчелиный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Витаминка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 571 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.1% 1617 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 6.3% 538 г
Углеводы 44.8 г 219 г 20.5% 6.9% 489 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 10.2% 333 г
Вода 26 г 2273 г 1.1% 0.4% 8742 г
Органические кислоты 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.5 мкг 900 мкг 11.2% 3.8% 896 г
бета Каротин 0.603 мг 5 мг 12.1% 4.1% 829 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 2.9% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 1.7% 1957 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 1.3% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 2.7% 1250 г
Витамин В9, фолаты 16.833 мкг 400 мкг 4.2% 1.4% 2376 г
Витамин C, аскорбиновая 9.13 мг 90 мг 10.1% 3.4% 986 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.683 мг 15 мг 11.2% 3.8% 891 г
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.9969 мг 20 мг 10% 3.4% 1002 г
Макроэлементы
Калий, K 685.67 мг 2500 мг 27.4% 9.3% 365 г
Кальций, Ca 77.17 мг 1000 мг 7.7% 2.6% 1296 г
Магний, Mg 64 мг 400 мг 16% 5.4% 625 г
Натрий, Na 28.67 мг 1300 мг 2.2% 0.7% 4534 г
Сера, S 18.5 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5405 г
Фосфор, P 121.7 мг 800 мг 15.2% 5.2% 657 г
Хлор, Cl 8.17 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 28152 г
Микроэлементы
Бор, B 29.2 мкг ~
Железо, Fe 2.1 мг 18 мг 11.7% 4% 857 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17647 г
Кобальт, Co 1.267 мкг 10 мкг 12.7% 4.3% 789 г
Марганец, Mn 0.329 мг 2 мг 16.5% 5.6% 608 г
Медь, Cu 137.67 мкг 1000 мкг 13.8% 4.7% 726 г
Молибден, Mo 0.167 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 41916 г
Селен, Se 0.817 мкг 55 мкг 1.5% 0.5% 6732 г
Фтор, F 132.5 мкг 4000 мкг 3.3% 1.1% 3019 г
Цинк, Zn 0.4648 мг 12 мг 3.9% 1.3% 2582 г

Энергетическая ценность Витаминка составляет 295 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов