Калорийность Соевая мука. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Соевая мука".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	440 ккал	1684 ккал	26.1%	5.9%	383 г
Белки	40 г	76 г	52.6%	12%	190 г
Жиры	20 г	56 г	35.7%	8.1%	280 г
Углеводы	23 г	219 г	10.5%	2.4%	952 г
Пищевые волокна	9 г	20 г	45%	10.2%	222 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.41 мг	1.5 мг	27.3%	6.2%	366 г
Витамин В2, рибофлавин	0.94 мг	1.8 мг	52.2%	11.9%	191 г
Витамин В5, пантотеновая	1.21 мг	5 мг	24.2%	5.5%	413 г
Витамин В6, пиридоксин	0.35 мг	2 мг	17.5%	4%	571 г
Витамин В9, фолаты	226 мкг	400 мкг	56.5%	12.8%	177 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.99 мг	15 мг	13.3%	3%	754 г
Витамин К, филлохинон	71 мкг	120 мкг	59.2%	13.5%	169 г
Витамин РР, НЭ	11.72 мг	20 мг	58.6%	13.3%	171 г
Макроэлементы
Калий, K	2041 мг	2500 мг	81.6%	18.5%	122 г
Кальций, Ca	188 мг	1000 мг	18.8%	4.3%	532 г
Магний, Mg	369 мг	400 мг	92.3%	21%	108 г
Натрий, Na	12 мг	1300 мг	0.9%	0.2%	10833 г
Фосфор, P	476 мг	800 мг	59.5%	13.5%	168 г
Микроэлементы
Железо, Fe	5.82 мг	18 мг	32.3%	7.3%	309 г
Марганец, Mn	2.08 мг	2 мг	104%	23.6%	96 г
Медь, Cu	2000 мкг	1000 мкг	200%	45.5%	50 г
Селен, Se	7.5 мкг	55 мкг	13.6%	3.1%	733 г
Цинк, Zn	3.38 мг	12 мг	28.2%	6.4%	355 г
Насыщенные жирные кислоты	3 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.84 г	min 16.8 г	28.8%	6.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты	12.34 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	22.7%

Энергетическая ценность Соевая мука составляет 440 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».